Offre
sommelier (H/F)
CDD saisonnier

Entité
L’EKRIN by Laurent Azoulay

Lieu de travail
FRANCE / Méribel

Date de début
Mi-Décembre

Date de Fin
Mi-Avril

Mission générale
Laurent Azoulay recrute pour son restaurant gastronomique L’EKRIN étoilé au Guide Michelin, un sommelier (H/F).

Vos missions seront les suivantes :

• Conseil des clients sur le choix des vins, de la prise des commandes et du service
• Mise en place, approvisionnement et gestion de la cave du jour

Profil recherché
Issu(e) d'une formation hôtelière, complétée par une mention Sommellerie, vous possédez une expérience réussie et significative d'un à deux ans sur un poste similaire dans un établissement haut de gamme.

Vous êtes doté(e) d'une excellente présentation, d'un bon niveau de communication et vous maîtrisez l'anglais. Vous avez une grande passion pour les vins et l'œnologie.

La rémunération est fixée en fonction des compétences. Le poste est nourri, logé et blanchi (vêtement professionnel uniquement).
Le management de l’établissement est particulièrement respectueux de ses collaborateurs.

Toutes les candidatures sont traitées avec une totale confidentialité. Les références seront soigneusement contrôlées. Votre dossier de candidature doit obligatoirement comprendre un CV, une lettre de motivation, une photo et des références contrôlables.

Merci d’envoyer vos candidatures à l’adresse mail ci-dessous :
recrutement@azoulay-gastronomie.com