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savoir-faire
Laurent Azoulay
Vous écouter
Savoir vous écouter afin de m’imprégner rapidement de votre lieu, de vos aspirations, de vos difficultés. Faire de vos craintes et vos peurs, une force majeure. En tant que consultant, je suis votre guide pour réussir vos projets. Je cerne les enjeux, les faiblesses et propose des solutions adaptées à votre restaurant.
Vous proposer
La réussite d'un établissement est bien plus qu'une entente cuisine - salle. Pour développer les capacités de votre structure vous avez besoin d'être assisté sur de nombreuses démarches.
Vous satisfaire
Profitez de mes conseils pour ouvrir votre restaurant ou pour ajuster votre cuisine et vos services alimentaires. Ma riche expérience aide votre restaurant à grandir sur des bases solides et à continuer vers une amélioration constante.